Se utiliza cuando la temperatura ambiente es superior a 91° F (33° C). Proporciona alcohol de excelente calidad en condiciones de calor. Se puede fermentar hasta un volumen de 200 litros usando 8 sobres (siempre que la temperatura inicial del líquido y la temperatura del aire sean ambas de 68 °F).

Características: Alcohol de excelente calidad en condiciones de calor.
Cantidad máxima de azúcar: 13,2 lbs (6 kg)
Temperatura ideal de inicio del agua: 68° F (20° C)
Rango de temperatura de fermentación: 68 - 104° F (20 - 40° C)
Temperatura ideal de fermento: 86° F (30° C)
Aprox. % de etanol: 13,0%

Esta válvula de bola Duotight con rosca macho de 1/2" es perfecta para conectar a la entrada de agua del enfriador de contraflujo de cobre (WC130), lo que le permite ajustar el flujo de agua mientras enfría su mosto. Compatible con tubos EVABarrier de 9,5 mm de diámetro exterior (D1719).

Características:
- Inserte el tubo y empújelo firmemente para conectarlo.
- Libere fácilmente el tubo empujando el collar
- Adecuado tanto para aplicaciones de gas como de bebidas.
- Hecho de plástico acetálico apto para uso alimentario.
- Juntas tóricas dobles fabricadas con EPDM altamente resistente a productos químicos
- Dientes de bloqueo fabricados en acero inoxidable.
- Presión nominal de 150 psi
- Temperatura nominal de 212 °F (100 °C)

Esta herramienta de apertura de barriles se conecta directamente a una unidad de 1/2" para que pueda usarse con un destornillador de impacto o una pistola de sonajero neumática. Esto hace que colocar y quitar las lanzas de barriles sea realmente rápido y puede ahorrar mucho tiempo cuando se trabaja con un gran volumen de Barriles compatibles con barriles estilo D y estilo S con lanzas roscadas.

Fermentador Plastico de 19 litros, incluye:
- llave de salida
- corcho y trampa de aire (airlock)
- cinta de medida de temperatura.

The Anvil stainless steel immersion chiller is ideal for cooling your wort FAST. The 3/8” x 28 ft long cooling coil offers a massive amount of surface area to chill your wort quickly to pitching temperatures. Also included is a 10 ft length of hose and all the fittings and clamps you’ll need to get up and running without trips to the hardware store. The included garden hose adapter fitting makes connecting to your water supply a breeze.

Dimensions:
Total height: 20 in
Coil height: 12 in
Coil width: 8.5 in

Se utiliza principalmente para bajar el pH

Hecho de plastico reciclado, reciclable

Hecho de plastico reciclado, reciclable

Agregado al agua de maceración para bajar el pH y aumentar los sulfatos. Aumenta la percepción del sabor y el amargor del lúpulo. Las sales de Epsom (sulfato de magnesio) son un componente estándar de las mezclas de "sales de preparación" para aproximarse al agua de preparación de Burton-On-Trent.
Nombre químico: sulfato de magnesio, MgSO4

Servomyces es un nutriente para la levadura 100% biológico que se puede usar para aumentar los niveles de zinc. Acelera la fermentación e imparte ventajas a la propagación de la levadura. Resulta muy útil cuando elaboras cervezas con cereales adjuntos o cervezas con una densidad elevada (la levadura deberá trabajar mucho para comer todos los azúcares fermentables).

Empacado al vacío
Ácido alfa: 13%
Variedad de doble propósito, Simcoe® ofrece un amargor suave, sabores cítricos brillantes, matices terrosos y grandes aromas de pomelo, cítricos, pino y hierba.

El carbonato de calcio aumenta el pH; 1 gramo por galón agrega 106 ppm de calcio, 158 ppm de carbonato.

INGREDIENTES: Malta Pale Ale, Agua
FLAVOR: Malta, toques de bizcocho y frutos secos

INGREDIENTES: 99% Pilsen Malt, 1% Carapils® Malt, Agua
FLAVOR: Sabor sutil a Malta

Gypsum aumenta la dureza y reduce el pH. Se sabe que su uso aumenta la percepción de los compuestos de sabor a lúpulo en la cerveza. La sal principal utilizada para burtonizar el agua; El agua Burton es famosa por producir las clásicas pale ales del mundo. El uso varía según su perfil de agua exacto.
Nombre químico: sulfato de calcio (CaSO4)

El cloruro de calcio reducirá el pH de su macerado. 1 gramo en 1 galón cambia los niveles de sal en 72 ppm de calcio, 127.5 ppm de cloruro y agrega 180 ppm a la dureza. Grado alimenticio.

Suele decirse que la elaboración de la cerveza es tanto un arte como una ciencia. Sin embargo, el hallazgo de la fórmula para su elaboración ha permitido que ésta pueda elaborarse artesanalmente en casa. En este libro se proporciona una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, estilos y métodos de elaboración de una manera fácil y sencilla.