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Lupulo Centennial (US) (100 g)
Ácido alfa: 7 - 12%
Variedad de doble propósito con notas frescas, limpias, florales, herbales, limón, cítricos y notas de piña.
ESTILO DE CERVEZA: American Ales, IPA's, Wheat Beers
260.00
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260.00
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DOP
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Lupulo Cascade (US) (100 g)
Ácido alfa: 4 - 8% (6.4%)
Variedad de aroma floral, citrico, pomelo, pera, ligero aroma a uva y madera
ESTILO DE CERVEZA: American Ale, Pale Ale, IPA, Porter, Cream Ale, and Barley Wine
215.00
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215.00
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DOP
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Lupulo Brewers Gold (DE, FR) (100 g)
Ácido alfa: 5 - 9%
Un lúpulo amargo probado. Proporciona un amargor bien equilibrado que se complementa idealmente con un lúpulo de aroma tardío en las cervezas Lager. Cuando se utiliza en cervezas acondicionadas en barrica, puede dar unas características frutales y especiadas muy interesantes.
ESTILO DE CERVEZA: Ales, Lagers
220.00
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220.00
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220.0
DOP
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Lupulo Barbe Rouge (FR) (100 g)
Ácido alfa: 7 - 10%
Este lúpulo tiene un aroma a frutos rojos muy pronunciado, siendo los principales los de fresa y cereza que le dan caracter. Demostró ser una buena opción para Porters, Lagers e Indian Pale Ales
ESTILO DE CERVEZA: Porters, Lagers e Indian Pale Ales
450.00
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Ventas
Lupulo Aramis (FR) (100 g)
Ácido alfa: 6 - 8%
Aramis ofrece un aroma a lúpulo típico más pronunciado con una nota más especiada y cítrica a lúpulo
ESTILO DE CERVEZA: Pilsner, Lagers, Trigo, Begian Style Saison.
290.00
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Ventas
Anvil Stainless Steel Immersion Chiller
The Anvil stainless steel immersion chiller is ideal for cooling your wort FAST. The 3/8” x 28 ft long cooling coil offers a massive amount of surface area to chill your wort quickly to pitching temperatures. Also included is a 10 ft length of hose and all the fittings and clamps you’ll need to get up and running without trips to the hardware store. The included garden hose adapter fitting makes connecting to your water supply a breeze.
Dimensions:
Total height: 20 in
Coil height: 12 in
Coil width: 8.5 in
10,700.00
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Cáscara de Arroz (Rice Hulls o Rice Husk)
160.00
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Fourpack Holder Lata (Reusable - Reciclable)
Hecho de plastico reciclado, reciclable
45.00
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Sixpack Holder Lata (Reusable - Reciclable)
Hecho de plastico reciclado, reciclable
55.00
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Sal de Epson - Sulfato de Magnesio - Lb
Agregado al agua de maceración para bajar el pH y aumentar los sulfatos. Aumenta la percepción del sabor y el amargor del lúpulo. Las sales de Epsom (sulfato de magnesio) son un componente estándar de las mezclas de "sales de preparación" para aproximarse al agua de preparación de Burton-On-Trent.
Nombre químico: sulfato de magnesio, MgSO4
495.00
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Servomyces - Nutriente de Levadura Lallemand - 12 gr
Servomyces es un nutriente para la levadura 100% biológico que se puede usar para aumentar los niveles de zinc. Acelera la fermentación e imparte ventajas a la propagación de la levadura. Resulta muy útil cuando elaboras cervezas con cereales adjuntos o cervezas con una densidad elevada (la levadura deberá trabajar mucho para comer todos los azúcares fermentables).
580.00
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Lupulo Simcoe (US) (100 g)
Empacado al vacío
Ácido alfa: 13%
Variedad de doble propósito, Simcoe® ofrece un amargor suave, sabores cítricos brillantes, matices terrosos y grandes aromas de pomelo, cítricos, pino y hierba.
350.00
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350.00
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Carbonato de Calcio Lb
El carbonato de calcio aumenta el pH; 1 gramo por galón agrega 106 ppm de calcio, 158 ppm de carbonato.
500.00
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Extracto de Malta Seco (DME) - Pale Ale
INGREDIENTES: Malta Pale Ale, Agua
FLAVOR: Malta, toques de bizcocho y frutos secos
600.00
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Extracto de Malta Seco (DME) - Pilsen Light
INGREDIENTES: 99% Pilsen Malt, 1% Carapils® Malt, Agua
FLAVOR: Sabor sutil a Malta
600.00
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Gypsum - Sulfato de Calcio Lb
Gypsum aumenta la dureza y reduce el pH. Se sabe que su uso aumenta la percepción de los compuestos de sabor a lúpulo en la cerveza. La sal principal utilizada para burtonizar el agua; El agua Burton es famosa por producir las clásicas pale ales del mundo. El uso varía según su perfil de agua exacto.
Nombre químico: sulfato de calcio (CaSO4)
490.00
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Cloruro de Calcio Lb
El cloruro de calcio reducirá el pH de su macerado. 1 gramo en 1 galón cambia los niveles de sal en 72 ppm de calcio, 127.5 ppm de cloruro y agrega 180 ppm a la dureza. Grado alimenticio.
515.00
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Cáscaras de Naranja Amarga en polvo 100 gr
250.00
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Cáscaras de Naranja Amarga (1/4) 100 gr
200.00
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Libro - Haga su propia Cerveza
Suele decirse que la elaboración de la cerveza es tanto un arte como una ciencia. Sin embargo, el hallazgo de la fórmula para su elaboración ha permitido que ésta pueda elaborarse artesanalmente en casa. En este libro se proporciona una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, estilos y métodos de elaboración de una manera fácil y sencilla.
3,000.00
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